Que voulez vous savoir ? Les origines, les parcours de cette épice jusqu’à nous ? catégorie histoire ou, comment on la cultive ? catégorie culture

Le Crocus Sativus est le Crocus qui produit le safran Crocus Sativus L. Nom commun : crocus à safran Nom latin : crocus Sativus L Famille : Iridacées Sous-famille : Crocoïdées Ordre : Liliacées Embranchement : Angiosperme, monocotylédone Catégorie : Plante bulbeuse acaule à caïeux, triploïde Bulbe: appelé cormus, solide, arrondi dessus et aplati dessous, [...]