Les cerises safranées de la Chapelle Vicomtesse, c’est une merveille en cuisine. Que cuisinez vous ce soir?  une viande et quelques légumes? Voici comment faire ‘une sauce qui accompagnera vos viandes rouges. Après la cuisson de votre viande, retirez là du plat. A feu doux, ajoutez un fond de verre d’eau dans le plat de [...]

Les saveurs particulières des cerises safranées de la chapelle vicomtesse, accompagnent particulièrement bien les fromages de brebis et de chèvre frais ou demi sec. préparez vos toasts nappez de cerises safranées déposez une fine tranche de trèfle décorez avec une cerise entière Accompagnés d’une salade de roquette au citron safrané, et voilà une entrée fraiche [...]

Une entrée facile et qui donne le ton. Préparez vos toasts Déposez  y une tranche de saumon fumé Nappez de cerise safranée garnissez avec trois cerises entières. vous pouvez ajouter un peu de crème selon votre goût C’est frais, c’est simple, c’est original et de bon goût.

La gelée de Poire safranée, vous avez gouté ? Son goût subtil, sa douceur en bouche et sa couleur translucide font de la gelée de poire safranée un magnifique accompagnement pour le foie gras. Nappez vos toasts chauds de gelée de poire safranée. Déposez dessus la tranche de foie gras. décorez votre assiette selon votre [...]

  Quoi de plus simple qu’une cote de porc! Après la cuisson de votre cote, déglacez là avec deux cuillères à café de Plaisirs safrané abricot.   Accompagnez avec une poêlée de légumes.

Rien de plus simple, avez vous pensé à déguster du Comté avec un peu de Plaisir abricot safranée?